1872
Les Amis de Curnonsky Japon
Dîner d’amitié
Cerulean Tower Tokyu Hotel
レ・ザミ・ドゥ・ キュルノンスキー日本支部総会
セルリアンタワー東急ホテル
2016年度 総会を、セルリアンタワー東急ホテルにて開催致しました。
総会の様子
授章式：新入会員、特別会員昇格者、プレミアム会員昇格者が出席致しました。
アペリティフ会場
総会ガラディナー会場
農務副参事官レジス・ラファン氏
食前の楽しみ アミューズ・ブーシュ
croustillant et une feuille d'Egoma
アーティーチョークのローストに軽くつぶしたアンチョビとニンニクのチップ
葉の部分をえごまオイルとトリュフ風味の卵パウダーで
舌平目に日本のハーブ薫るきめ細かなムース ポートワイン風味のモリーユ茸
～nouvelle version à ma manière～
仔牛肉のオルロフ風 ヌーベルヴァージョン
フランス産熟成フロマージュ
甘酸っぱい黒チェリー風味、ヴァニラの冷たいグラッセと
とろける様にクリーミーなチョコレート・グラン・クリュ”マンジャリ”
ハーブティー又はコーヒーと小菓子
セルリアンタワー東急ホテルの方々より美味しい料理と温かいサービスを御提供頂きました。